科特派的茶产业“智能”梦
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科特派的茶产业“智能”梦

茗川世府合作社是科特派的典范,从南平市首批科技特派员、非遗传承人刘国英高级农艺师到长江学者廖红教授,从歪果仁高佑思到吴成建技能大师工作室,科特派的工作模式也日益延伸发展,从“科特派+党建”、传统科特派,又发展出了“科特派+生态”、“科特派+网信”、“科特派+金融”等模式,科特派在茗川世府扎根,一轮接一轮的科技特派员持续发力,党建引领乡村振兴,科技特派助力发展。

2019年起,吴成建技能大师工作室技术团队接过科特派前辈们的担子。如何谋求茶产业的进一步发展,持续助力乡村振兴成为了关键问题。技术团队在与科农公司的科研合作中,为合作社茶产业科特派工作提供了一个可行的方向,那就是“科特派+物联网+技能”。

万物联网,信息化是如此深刻的影响我们的社会,在茶产业也不例外。科农致力于农业物联网技术装备的开发,取得了丰硕成果。但所有的技术都一样,一开始都存在适应性和产业化的问题,而科特派恰好是解决这个问题的最好方式。通过科技特派员把技术导入到生产一线,在生产中边研发边使用边改进,相当于把“论文写在大地上,把技术栽到工厂里”。两年来,茶小智物联网式智能化做青系统从1代发展到了3代、4代,物联网式土壤检测仪也从原型机走向了实用化。

近日,刚刚完成春茶生产任务的合作社秘书长、邱师傅茶厂制茶师邱瑞良,又向科农提出了几条设备改进意见:电源线路有时候会缺相,没注意到会烧电机;有没有远程控制没有显示或警示,会有安全问题。邱师傅还总结了物联网式智能化做青系统的三大优势和土壤检测仪的好处。

一部手机遥做茶

邱师傅作为合作社的骨干,随着合作社日益发展,日常杂务颇多,而自己的茶厂本来就是一人兼“老板+制茶师+销售员”,茶小智的物联网远程控制功能使得他即使是在外办事,也能通过手机兼顾茶厂的做青机控制,在工人或徒弟的协作下,也可以较好的完成做青。

化身有术一当十

传统的做青机,制茶师的精力有限,仅能兼顾6-8个做青桶,而物联网式智能化做青系统可以大大提升工效,可以控制20-30个做青桶,如果在有人协助的情况下,还可以更多。

数据回溯再提高

每年春茶生产是制茶师一大考验,体力、精力往往极为萎靡。在茶叶后续归堆审评时,好茶也不知道怎么做的,有问题也不知道出自哪里。“物联网式智能化做青系统可以清晰完整的再现某号茶当时的做青处理,与审评结果互相印证,可以有效帮助我提高制茶水平”。

有据培肥更生态

物联网式土壤检测仪是科农的又一拳头产品。在对土壤状况充分了解的情况下,科学施肥,能够有效减少肥效损失,更环保生态。其比传统的测土更加方便快捷,通过提高精度、合理布点和优化算法,完成能够更好的实现测土配方施肥。袁洪超市长在茗川世府调研科特派工作时,也对此进行了了解。

今年正在福建考察调研的习近平总书记,来到武夷山市,了解当地茶产业发展情况。听说近年来在科技特派员团队指导下,茶园突出生态种植,提高了茶叶品质,带动了茶农增收,总书记十分高兴。他指出,要很好总结科技特派员制度经验,继续加以完善、巩固、坚持。要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业。总书记对科特派工作的新期待,也是广大科技特派员的新使命。

无论是物联网式智能化做青系统还是物联网式土壤检测仪,这都是当前茶产业信息化的初级阶段,最终的梦想是实现总书记的指示,做好“茶科技”,实现茶产业的智能化。吴成建技能大师工作室技术团队表示:如果哪一天,我们把基本参数输入系统,系统能够提供出科学合理的做青方案和施肥方案,那就真正的智能化了,这是我们的中国梦。

来源:说茶ShowCha,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
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